近日,《安徽日报》刊文报道裕安区旅游商品徐集花生糖,徐集花生糖历史悠久,相传北宋年间,汴梁城内十分繁华,徽宗微服巡市,偶尝一糖,赞赏有嘉,究其源,人答:乃六安徐集花生糖,徐集糖由此而名。 数百年来,老徐集人代代相传,将徐集花生糖这一绝技延至今日,徐集花生糖之所以数百年来深受群众喜爱,是因为徐集花生糖采取祖传制作工艺,精选优质花生米,纯正麦芽糖精制而成,口味清甜,脆中带酥,低糖爽口,不粘牙,香气宜人。2015年徐集花生糖被评为全省50件旅游必购商品。 徐集花生糖的原产地裕安区徐集镇全红村,2016年被裕安区区ZF确定的首批旅游扶贫重点村,重点启动徐集镇全红村徐集花生糖旅游商品产业园区基础设施建设,已完成全红村沿线村村通道路、旅游交通标识标牌建设,产业园建设中结合异地搬迁精准扶贫工程,改善供电、供水、通信、消防、环境卫生等基础设施条件,增强旅游扶贫发展能力,让广大全红村村民吃上旅游扶贫饭,让徐集花生糖老手艺寻求新出路。 |