简单复杂的蛋炒饭

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蛋炒饭看似简单，其实是一门学问，下面教你们一个蛋炒饭的做法，保证吃了还想吃。自创：
鸡蛋数个（根据自己需要），搅匀待用
火腿肠数个（根据自己需要），切丁待用
蒜或葱树根（根据自己需要），切末待用
饭数碗（根据自己需要），放碗里待用
耗油数滴（根据自己需要）
打开火，锅里倒上花生油烧到8成热，把搅匀的鸡蛋倒进去煎好然后盛到碗里
把切碎的火腿肠和蒜花或葱花倒进锅里炒出香味，再把鸡蛋放进去，放少许盐翻炒
再把饭倒进去一起翻炒，让饭都成小粒粒，在放少许盐，最后滴上数滴耗油，然后出锅
一碗香喷喷的蛋炒饭诞生了.........
其实蛋炒饭没有规矩，只要是你喜欢吃的都可以放进去，只要味道好，管他乱不乱
靠  忘了一点——出锅前还要放点晕油进去，这样饭就滑腻腻的啦

\`兲喨苡前./

楼主我告诉你啊  蛋炒饭一定得用冷饭啊
这是我总结地啊
新安有我 发表于 2009-12-14 15:06

    冷饭炒出来的比热饭好吃smilies1::852:

\`兲喨苡前./

回复 5# 新安有我


    因为我经常吃的就是冷饭炒的！

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回复 2# 新安有我


    这么短时间我还是跛脚能这么快现学现卖吗
是我总结滴smilies1::849:

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回复 3# 新安有我


    晕  有热饭吃我就不炒蛋炒饭了

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回复 6# \`兲喨苡前./


    吃冷饭炒的没事，只要不吃冷饭就好smilies1::849:

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