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[饮食杂谈] 北京最地道的特色小吃

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发表于 2012-1-10 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。其中较著名的有老北京十三绝等。

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豌豆黄

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冰糖葫芦

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炸咯吱盒

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芸豆卷


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杏仁豆腐

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炸酱面

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糖卷果

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糖火烧

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糖耳朵

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萨其马


六安论坛
发表于 2012-1-10 19:09 | 显示全部楼层
最想吃的就是纯正的卤煮火烧```
六安论坛
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 楼主| 发表于 2012-1-11 08:10 | 显示全部楼层
三月三 发表于 2012-1-10 19:09
最想吃的就是纯正的卤煮火烧```

呵呵  是吗
六安论坛
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