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[饮食杂谈] 睡觉前,吃点啥?

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发表于 2012-1-11 15:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

      很多人都觉得睡前吃东西会长胖,特别是对于女孩子来说更是不敢吃。其实这是要看食物的,因为不一定每样的食物都是如此的。有的食物睡前吃不仅有促进睡眠的质量,还具有保健的作用。下面我们就来了解一下睡前适合吃的3种食物。

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1.gif 小米粥

色氨酸食物--降低兴奋度

      色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

      小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

      此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物。

2.gif 全麦食品

维生素B族的食物--消除烦躁

      B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。

      全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。

3.gif 牛奶、核桃

钙和镁的食物--放松神经

      研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。

      钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。

      这些食物同时食用,效果会更好一些,但全麦面包可能会干扰牛奶中钙质的吸收食用,这两种建议间隔食用。适当的饮食虽然对睡眠有效,但个体千差万别,如果睡眠质量很差,应及早就医。


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