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[私房菜谱] 电饭煲焖鸡的做法

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发表于 2012-3-22 11:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
电饭煲焖鸡的做法
1.gif 鸡洗净,检查身上有没鸡毛
2.gif 剁成小块,清理掉鸡肺部分
3.gif 将鸡肉洗净,控干水分
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4.gif 加入大喜大烤肉酱一袋
5.gif 加入老抽
6.gif 加入生抽
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7.gif 放入少许葡萄籽油
8.gif 放入葱段、姜片、蒜片、八角
9.gif 搅拌均匀,腌渍2小时以上
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10.gif 将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中,开启,大约20分钟后,会自动跳起,没关系,再次按下。持续2-3次,直至鸡肉熟烂为止
11.gif 鸡肉熟烂,出锅即可
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1、大喜大韩式烤肉酱大型超市一般有售,如果实在买不到,就加入适量的盐,白糖,其他不变。
2、鸡肉事先腌渍两小时以上,更容易入味。
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发表于 2012-3-30 08:39 | 显示全部楼层
好吃吗?{:soso__10403977144997371686_2:}
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 楼主| 发表于 2012-3-30 09:25 | 显示全部楼层
LXW001 发表于 2012-3-30 08:39
好吃吗?

你下次尝试着做做,就知道了                                                                                                                                    
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发表于 2012-3-31 10:37 | 显示全部楼层
谢谢你{:soso__14121750195648200097_4:}
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