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[饮食杂谈] 快让鱼吸走吸烟带给你的毒素

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发表于 2012-10-15 15:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  吸烟有害健康,但是还是会有很多人忍不住吸烟,那么我们怎样才能减少烟给我们身体带来的伤害呢?让鱼来帮忙吧!
  爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示,吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。
  这项研究发现, 鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化,减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。一般来说,心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化,动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调(即动脉无法扩张),而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。
  博蒙特医院的海斯教授与同事用压脉器及超声波扫描,分别检验吸烟者及非吸烟者的动脉,结果发现前者的动脉无法扩张,后者则无问题。不过,如果测试者服食一点5克的“牛矿酸”,即一顿鱼肉餐中所含有的氨基酸,他们的动脉扩张能力就会大为好转。
  研究人员表示,这一发现证明多吃鱼肉有助治疗内皮机能失调。不过,海斯教授强调,鱼肉并不能作为吸烟的“解药”,避免吸烟祸害的最佳方法仍然是戒烟。有专家指出,吸烟可引致癌症、呼吸道疾病等50多种疾病,而内皮机能失调只是其中一种。
  小编提醒:多吃鱼可以减少吸烟对我们身体的部分损害,但是小编还是希望大家尽量的不要吸烟,身体健康才是硬道理!
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