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看着美美的大闸蟹,就忍不住想吃一口,可是我没有那个福气,对海鲜过敏啊!每次去超市看到大闸蟹,我都拿起来欣赏一下。现在也有了“全国河蟹大赛”,这个还是很不错的,这样大家的积极性更加的高涨了,这样还可以参加比赛,提高知名度,名利双收啊!我们六安霍邱城东湖大闸蟹喜获全国河蟹大赛金蟹奖。
此次大赛共吸引来自安徽、上海、江苏、浙江和台湾等9省55家河蟹养殖企业,角逐一年一度蟹王、蟹后头衔和金蟹奖、最佳种质奖、最佳口感奖。城东湖大闸蟹以青背、白肚、全爪、黄毛、体壮、个大、膏肥、黄满特点获得较高综合得分,最终揽取大奖。
优越的自然环境,成就城东湖大闸蟹优秀品质。城东湖水质上乘,是霍邱城区居民的饮用水水源;城东湖水产养殖实行“四不准”措施,即不准投饵、不准施肥、不准施药、不准分割精养,严格实行天然增长、自然增殖。湖区水草茂盛,浮游生物资源丰富,大闸蟹生长、栖息、觅食的生态条件得天独厚。早在1994年城东湖大闸蟹出口香港地区,畅销国内。2008年2月13日,中国绿色食品发展中心发表公告,城东湖公司生产的望湖牌城东湖大闸蟹被认证为绿色食品。
这次首次比赛就能有这么好的赞誉,将会给我们六安带来新一代大闸蟹的风潮和春天。
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