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为加强餐饮服务食品安全管理,舒城县食品药品监督管理局开展了餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。目前已完成所有学校食堂、大型餐馆及部分中小型餐馆的量化评定工作,其中优秀等级25家,良好等级71家,一般等级2家,不予评级的8家。
目前,具体名单及等级评定情况,在该县食品药品监督管理局网站上予以公示。餐饮服务食品安全等级公示牌将摆放、悬挂、张贴在餐饮服务单位大厅的显著位置,并严禁涂改、遮盖。对拒不悬挂、张贴或遮盖公示牌的餐饮服务单位,食品药品监督部门将实施重点监管,并通过监管部门网站或新闻媒体予以公布,方便社会各界人士监督。
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