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周末,一队人马来到一镇十六将的独山一偏僻农家,打板栗剥板栗摘毛豆挖芋头掰玉米体验农家生活。(上个星期天的事,到一亲戚家去打板栗,今天有空说给大家)
从市区出发向西至独山界牌石下公路沿着村村通水泥路向东走,再下水泥路顺着高低不平SUV都挂肚皮土路南行十几分钟,终于到达黄谣村位于一山坡下的单门独户一户人家。
中午一桌丰盛的农家饭菜,除了酒和豆腐,都是自家产。虽然这户人家已住上二层小楼用上煤气灶,但这桌正宗的农家宴还是在原来的破房中的土灶台大铁锅劈柴烧中搞定。农家主妇掌勺,没有乱七八糟的调料,用榨油菜籽油,不用色拉油。
重点美味:土公鸡烧板栗 土老母鸡汤 大铁锅锅巴。
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