超市生鲜食品将开始规范管理， 六安市民称“挺好的”

群只牙

   日前，国家食品药品监督管理总局公布了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》(以下简称意见稿)，规定超市不得将购进的生鲜肉类预先加工成肉馅等产品形态进行包装销售或直接散装销售。此外，对于生鲜食品的包装、标签标注等方面有了更为严格的要求。目前超市里卖的生鲜食品是如何销售的?食品上的标签信息是否全面?记者进行了采访。

网络配图

   月2日上午，在市区某超市内，记者看到生鲜食品销售区的生意还不错，不少市民都在选购。不少如虾、鱼等生鲜食品被包上了简单的包装，包装上的标签上标有单价、重量、总价、生产日期和保质日期的信息，市民可以清楚地看出食品的生产日期和保质日期。

   除了这些被包装销售的生鲜食品外，其他的生鲜食品还是散装销售的，市民买多少称多少。不过，记者注意到，这些散称生鲜食品的价签上的信息则相对简单，有品名、产地等信息，但没有生产日期、保质日期的信息，市民无法看出这些食品是何时生产的。

   “我们家包饺子都是自己剁肉馅，自己买的肉新鲜吃着放心。”市民陈女士告诉记者，自己老家是霍邱的，家里人每周要吃一顿饺子，饺子馅都是她自己买了肉现剁，虽然麻烦但是放心。年轻的市民赵先生则表示对超市里的生鲜肉类“挺放心”，他说：“我经常在超市买腌好的鸡翅还有牛肉，感觉味道不错，也挺新鲜，还是要相信超市的品牌吧。”还有市民表示经过记者介绍才知晓有这个征求意见稿，感觉挺不错的，不过还要看以后经营者的执行程度。(记者 齐盈娣 方吉杰 来源大别山晨刊)

马云two

规范一下挺好的

lkkk23

估计又是一阵风

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六安人民发来贺电

徐大大

怎么规范？以什么样一个标准规范？