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今年,贫困地区农村义务教育学生营养改善纳入民生工程实施项目,主要是为国家扶贫开发重点县和国家集中连片特困地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助,改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平。 舒城县杭埠镇中心学校,属于贫困地区农村义务教育学生营养改善试点学校,全校有学生近600人,按照相关规定,从今年秋学期开始,学校以食堂供餐的方式,实施学生营养改善计划,强化对食堂从业人员的安全教育以及食品留样监管,同时采取了学校老师陪餐模式,保障学生的食品安全。 舒城县杭埠镇中心学校副校长 束永良:确保学生食品安全,我们严格规范管理,从食品采购、储存、加工、留样等环节规范,每天我们食品进行留样48小时,留样防止不良反应及时检验,我们重点严把采购关,采购食品三方签字,供应方、学校领导以及食堂负责人 。 中午11点20分,学生们纷纷到食堂就餐,小学生一餐6元,其中各级财政补助4元,家庭承担2元;初中生一餐7元,其中各级财政补助4元,家庭承担3元,菜肴丰富,学生们吃的既健康也有营养。 学生:今天的汤里面有蛋,荤菜是羊肉,素菜河藕和白菜,加有辣椒,每天菜系非常丰富,色香味俱全。 学生:两素一荤,每天吃的不一样,轮流换菜谱,现在开设营养餐,减少了时间,提高学习效率。 在采访中,舒城县教育局相关负责人向记者介绍:目前舒城县符合条件的义务教育中小学生都享受了营养餐,民生工程给孩子们带去了实实在在的福利。 舒城县教育局副局长 张大丽:我们县从9月1号开始,农村义务教育食堂全部提供午餐,目前3万5千88名学生享受到营养餐,同时208所符合营养餐条件,全部使用食堂供餐,营养餐民生工程,一个个贫困家庭孩子吃好、吃饱问题,农村留守孩子比较多和爷爷奶奶在一起,解决了营养搭配问题。 据了解,2017年秋学期,我市金寨县、霍邱县、舒城县以及叶集区、裕安区5个县区1164所学校实施了农村义务教育学生营养改善计划,受益学生达266630人,这项民生工程的实施,改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平。
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