世界文化遗产、国家5A级景区福建土楼永定景区旅游攻略

锦绣中华 · 发表于 2018-5-28 17:15

世界文化遗产、国家5A级景区福建土楼永定景区旅游攻略

福建土楼永定景区，世人称之为中国客家土楼博物馆。它不仅是客家人将古代生土建筑艺术发扬光大并推向极致的杰作，更是世世代代客家先民智慧的结晶。

筚路桃弧辗转迁，南来远过一千年；方言足证中原韵，礼俗犹留三代前。古朴淳真的民风民俗，厚重深远的客家文化在土楼中传承发展，土楼是客家文化的象征，是全球客家人共同的精神家园。

数以万计用生土夯筑的客家土楼千姿百态，布局合理、错落有致，是人与自然完美结合、和谐相处的典范，是一幅神奇、古朴、壮观、诗意的美丽画卷，被国内外专家誉为“一部永远读不完的百科全书”， “东方文明的一颗璀璨明珠” ，“世界独一无二神话般的山区民居建筑”。其中初溪土楼群、洪坑土楼群、高北土楼群、衍香楼、振福楼更是于2008年7月列入《世界文化遗产名录》。

二、观景攻略

1.洪坑土楼群观景攻略

景点特色：位于中国最美丽的乡村——洪坑，系国家AAAAA级旅游区，土楼王子振成楼，五凤楼经典福裕楼，宫殿式方楼奎聚楼，袖珍圆楼如升楼等各种风格各异的土楼依山傍水，巧夺天工。野碧风清的自然环境，古朴典雅的土楼，描绘出客家人田园牧歌般的诗意生活。

景点位置：福建省永定县湖坑镇洪坑村

最佳观景内容：洪坑土楼群看点众多。“土楼王子”振成楼的“官帽”外形是所有福建土楼中独一无二的，楼内风格中西合璧，楹联文化内涵深厚；奎聚楼前细看“猛虎下山之势”，不由让人赞叹起建造者因势制宜的智慧；若从如升楼旁观景台远观福裕楼，秀外慧中，气势不凡，堪称为五凤楼中经典之作；站在袖珍圆楼如升楼中看天空，恍惚之间，似有“井底望天”之感。

2.高北土楼群观景攻略

景点特色：整个土楼群青山环抱，绿水萦绕，楼与楼间全部用青石小道串联起来。处于核心位置的“土楼王”承启楼是福建土楼中规模最大，环数最多的圆形土楼，而年代最久远的方形土楼五云楼号称“不倒楼”，地震造成它外墙主体向内倾斜已有近百年。另外还有因出了10个博士而闻名于世的“博士土楼”侨福楼和像“太师椅”一样四平八稳，古朴整齐的世泽楼。

景点位置：福建省永定县高头乡高北村

最佳观景内容：在承启楼前有一大片荷花池，盛夏时节，荷香藕肥。游客可按景区指示牌慢步登山，约10分钟即可到达高北土土楼群观景台，从观景台上向下俯瞰，整个土楼群的地形像凤凰展翅，大小不一，形状各异的土楼尽收眼底。

3.初溪土楼群观景攻略

景点特色：位于神秘的大山深处，造型各异的土楼群沿溪而建，错落有致。福建土楼的圆形土楼中历史最久的集庆楼和最年轻的善庆楼坐落其中，远山环抱，梯田层叠，人与自然完美结合，构筑一幅犹如世外桃源般的美丽画卷。

景点位置：福建省永定县下洋镇初溪村

最佳观景内容：观景台上俯瞰初溪土楼群，青山怀抱，绿水环绕，田园烘托，既壮观，又抒情，使人如醉如痴，魂牵梦萦。集庆楼是福建土楼中楼梯最多、最奇特的土楼，全部房间，楼梯、隔墙全部用杉木材料构建，相邻处全部靠榫头衔接，不用一枚铁钉。央视热播电视连续剧《下南洋》、《寻路》的重要外景拍摄地。

4.南溪土楼群观景攻略

景点特色：南溪土楼群山环水绕，秀丽典雅。众多土楼中振福楼、衍香楼、环极楼独具特色。“土楼公主”振福楼它不仅按统的易经八卦理念布局，石刻楹联众多，文化内涵丰富，而且还是融合客家土楼及近代西方建筑艺术的杰作，置身其中，远山、近水、土墙、黛瓦相印成趣，人与自然深深融为一体。衍香楼楼外青山叠翠，清泉潺流，楼旁绿竹拱桥，红柿甸甸，共同构成一幅闲适清幽的水墨山水画。此楼以崇文重教，人才辈出著称，誉为“书香门第”。最具传奇色彩的环极楼300年来历经多次地震，甚至厚墙被震裂近20厘米，可是地震过后几十年，裂缝竟奇迹般地慢慢合拢，人们称其“抗震巨堡”。

景点位置：福建省永定县湖坑镇南溪村

最佳观景内容：振福楼的秀丽典雅使其成为《下南洋》、《红色摇篮》、《邓子恢》、《寻路》等多部央视热播剧的重要外景地。衍香楼环境优美，布局精巧，天地方园尽含其中，是客家人崇尚风水理念的典范之一。环极楼大门外仰视已合拢的裂缝，内心对土楼的神奇由衷赞叹不已。南江村设有一观景台，登台俯视，南溪土楼群几近眼底，一座座土楼就像颗颗珍珠般散落水边，衬以青山蓝天，美不胜收。

5.中川古村落观景攻略

景点特色：有“第一侨乡”美誉的中川村，百余座造型独特，规模各异的土楼紧紧依偎在一起，建筑风格中西交融，“富”字型土楼富紫楼、胡氏家庙、爱国华侨胡文虎纪念堂和虎豹别墅也坐落其中。据说，古村落繁华时期亦有“小香港”之称，漫步其中依稀还能看到当年热闹繁华的踪迹。

景点位置：福建省永定县下洋镇中川村

最佳观景内容：中川土楼群中的富紫楼从空中看去就像一个完整的“富”字，胡氏家庙前立着许多“功名柱”，客家前辈行文耀武的辉煌可见一斑；想了解商界巨子的传奇人生就不得不去胡文虎纪念堂和虎豹别墅，去感受下客家人当年创业的艰辛。

福建土楼永定景区最佳观景时间：土楼四季如春，处处皆景。春天柳叶拂面，百花争艳，夏天绿荷田田，蝉鸣草茂，秋天稻黄香飘，红柿甸甸，冬天树木苍翠，春意犹在。

三、美食攻略

客家有许多传统名菜与风味小吃，味道肥咸香鲜热兼备。最负盛名的是牛系列，如牛肉丸、牛肉兜汤、牛杂汤等。用芋泥做皮，用精肉、鲜嫩笋佐以鱿鱼、香茹等切碎做馅包制成的芋子包，俗称“牛泳浴”；永定牛肉丸选用上等新鲜牛肉，剁成肉泥拌以少许木薯粉、食盐，精心制成丸状，汤中配以佐料食之，味鲜爽口，食而不腻；久富盛名的永定牛系列名菜之一“炒牛八脆”取牛内脏中的八个部分混合烹炒，口感酥柔嫩，且别具风味。

特色美食还有客家泡鸭爪、菜干扣肉、酿豆腐、盐水鸭等，芋子包和炒发粄也是客家独具特色的主食。号称闽西八大干之一的“永定菜干”配上三层肉或少量瘦肉制成菜干扣肉，肉酥菜嫩，鲜香醇厚，是下饭、下酒的绝品。另外，客家米酒也是一大特色，入口醇厚香甜，往往让初饮者不以为意，谁知后劲雄劲，有点“酒不醉人人醉”的意味。

四、娱乐攻略

游客家土楼可欣赏民间艺人绝技表演、树叶吹奏、客家风情舞蹈、客家婚嫁表演、客家山歌对唱、客家十番音乐等民俗文艺节目。游览完毕后还可在县城天子温泉度假村或下洋镇泡天然温泉。

永定的客家民俗风情在众多传统民俗文化中有着非常鲜明的地方特色，较有代表性的有迎春牛、打新婚、走古事、四月八、作大福等。永定高被镇西被村的林姓“迎春牛”活动，每年立春日在农历正月初二至十二日间方举行，历四百余年，节目逐年增加，程式渐臻完整，规模愈来愈大；永定坎市卢姓万人之众，“打新婚”就是他们的独特民俗。福寿族长手拿一个打面木槌，逐一在列好队的新郎新娘左肩上轻滚打下，再从下滚打上右肩，边滚打，边讲些祝愿他们夫妇新婚美满、白头到老等的吉利话。五百余年来，这一民俗在此一直流传至今，成为一方美谈；永定抚市“走古事”是乡间闹元宵的盛大狂欢活动，从清朝乾隆、嘉庆年间以来，承传不衰。所谓“走古事”，即闹元宵的化装游行，以历代传说故事、戏曲及现实生活中的人物或情节，装扮古事棚，再由青壮年抬着游乐，阵容强大，节目丰富，表演精彩不断；永定陈东乡的“四月八”是有着几百年传统的“迎神游村”民俗活动，历时三天，亲友云集，比过春节还更热闹，故有“不重年，不重节，只重‘四月八”’的民谚；著名侨乡永定下洋镇中川材的元宵“迎花灯”，是这里一年中