记者调查：六安大量餐厨垃圾如何处理成难题

六安小市民

   随着经济增长，人们生活水平提高，在餐饮方面的消费与日俱增。随之而来的便是成山的餐厨垃圾，最近，有不少餐饮企业的负责人打电话向我们栏目反映，现在没有人来收集餐厨垃圾，餐厨垃圾的处理成了大问题。记者进一步采访了解到，目前，城区餐饮企业基本上都面临着餐厨垃圾无法处理之困。

    针对餐厨垃圾如何处理问题，记者从相关部门了解到，餐厨垃圾处理主要由市城管局环卫处负责。由于我市目前还没有建餐厨垃圾处理中心，也未能对餐厨垃圾进行专业的分类收集、处理和资源化利用，现在我市也无法处理餐厨垃圾。