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立春

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发表于 2010-2-4 10:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 楼主| 发表于 2010-2-4 10:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 DL小语 于 2010-2-4 14:28 编辑

二十四节气我真还有许多不知道?今日立春,找来看看
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发表于 2010-2-4 10:41 | 显示全部楼层
今天就是立春
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发表于 2010-2-4 10:44 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-2-4 10:48 | 显示全部楼层
回复 4# yoyo


    照片挺好看的 赞一个
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发表于 2010-2-4 10:48 | 显示全部楼层
好像是今天立春!
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 楼主| 发表于 2010-2-4 10:49 | 显示全部楼层
回复 6# 翠鸟


    就滴 就滴 smilies1::892:
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发表于 2010-2-4 10:59 | 显示全部楼层
今天得吃什么不?smilies1::885:
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发表于 2010-2-4 11:00 | 显示全部楼层
不知道哎。
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 楼主| 发表于 2010-2-4 11:02 | 显示全部楼层
北方吃萝卜,南方吃生菜与吃萝卜有同样的意义。同时,在立春时,还有春宴用的春盘。春盘有专用萝卜做的,也有用五种辛辣蔬菜做的五辛盘。五辛的一种解释是葱、蒜、椒、姜、芥。实际上,食五辛不仅可以驱寒,还可以杀菌,也是古人的养生健身之道。     
立春时,春盘是副食。主食吃什么呢?那就是春饼。春饼用小麦面制作,烙制而成。单吃面饼不够味。于是人们又有了面饼加火腿肉、鸡肉、菜心,甚至辅以柿饼、黑枣、胡桃仁、糖、豆沙,做成馅,油炸而成。这种春饼味美可口,大大超出洋人的比萨饼了。
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