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征集令·····今天:您厨厨动人了吗?

 火... [复制链接]
发表于 2010-3-26 13:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
欢迎大家加入美食天下·····您可以将你的那首好菜放在这里与大家一起共享,也可以在这里得到你想要的回复。

   欢迎您原创!
本周亮相的有
1、红烧肉虎皮蛋
2、改良版凤爪
3、清炒菜苔
4、菠菜蘑菇汤

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买回的五花肉在开水里小煮一会控干净
再放回锅内
加调料加水
水肉比例是2:1
调料是冰糖桂皮大料葱段姜片老抽精盐
那边再置油锅放少许油慢慢煎制煮熟的鸡蛋
鸡蛋倒入红烧肉内
小火炖至2小时后大火收汤即OK

smilies1::840:
六安论坛
发表于 2010-3-26 13:44 | 显示全部楼层
smilies1::902:  楼主辛苦了!
六安论坛
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 楼主| 发表于 2010-3-26 13:45 | 显示全部楼层
楼主希望你们赔她一起辛苦!
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发表于 2010-3-26 14:15 | 显示全部楼层
吃就可以 做只会几道菜
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 楼主| 发表于 2010-3-26 14:20 | 显示全部楼层
那你要好好学习了  现在的男孩都很强的
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 楼主| 发表于 2010-3-26 15:36 | 显示全部楼层
我来顶帖子
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发表于 2010-3-26 16:31 | 显示全部楼层
smilies1::839:没我喜欢吃的菜
六安论坛
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发表于 2010-3-26 17:20 | 显示全部楼层
看着凤爪,口水都流出来啦smilies1::854:
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发表于 2010-3-26 17:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 Siuer 于 2010-3-26 17:28 编辑

红烧肉虎皮蛋, 没吃过, 看起来... ...还不错!

喜欢 梅菜扣肉, 粉蒸肉, 毛氏红烧肉... ...
六安论坛
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 楼主| 发表于 2010-3-26 18:05 | 显示全部楼层
看来你们的要求还真高
可以自己做了菜放在上面大家共享一下
六安论坛
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