小猪吃遍六安-- 6. 云露街混沌

小狼 · 发表于 2006-7-31 06:05

地点:云露街/仓房拐/招待所门口

价格:1.5元一碗

评　　级：★★★

特点:皮:薄如纸,肉:讲究用前臀尖,七分瘦三分肥..汤:是用猪的大棒骨，花6个小时左右时间熬成的,汤口儿讲究味浓不油腻，棒骨汤含有钙质,营养丰富..许多食客之所以好这口儿,也是冲着这货真价实来的...包制时一手托皮坯,一手将馅用竹批挑至皮坯中,顺手一提一挤即成,速度快,煮熟后肉馅饱满,浮于汤上,煞是好看..配用骨汤、味精、酱油、香油、醋、胡椒粉、葱花等佐料，清爽可口..

[此贴子已经被作者于2006-7-30 22:13:31编辑过]

优点 · 发表于 2006-8-1 00:21

好久没吃上了。在汤里撒上胡椒粉，很香的味道！

娟娃娃 · 发表于 2006-8-1 00:26

我喜欢吃

为是 · 发表于 2006-8-1 00:39

最爱六安小馄饨，其他的，统统一边去。

二月樱花 · 发表于 2006-8-1 06:25

偶喜欢大的[em07]

土建零四 · 发表于 2006-8-1 06:36

你拍照的地点在什么地方啊？？

为是 · 发表于 2006-8-1 16:48

看到旁边的臭干子了

西风旗手 · 发表于 2006-8-3 02:00

我觉得味道不咋的，楼主在做广告吧

[em07]

小狼 · 发表于 2006-8-3 05:17

以下是引用西风旗手在2006-8-2 18:00:31的发言：

我觉得味道不咋的，楼主在做广告吧

[em07]

只是图个好玩.

婚不由己 · 发表于 2006-8-3 05:58

不感兴趣！

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