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近日,六安市食品药品监督管理局组织了6类食品的监督抽检,其中位于裕安区的两家饭店抽检不合格,被食药局点名,到底是什么情况呢,我们去了解一下。 本次抽检6类食品42批次样品。其中,餐饮食品23批次,合格20批次,不合格3批次。不合格样品具体信息如下:
六安市裕安区花都土菜馆经营用碗、碟各检出大肠菌群。
六安市哈哈酒楼龙河东路店经营用碗检出大肠菌群。
“六安市食药监局科技与风险管理科科长 张勇:对不合格的我们采取的措施是将不合格报告转到相关科室,要求他们对不合格的企业加强日常监督管理,同时转到我们市稽查支队,对这家不合格的企业依据法律法规进行查处。 食品抽检是食品监督工作的一项常态工作,每年我们市食药局不但要完成省级抽检计划,同时还要根据我市特色进行相关的监督抽检。
“六安市食药监局科技与风险管理科科长 张勇:我们是针对食品的23大类进行抽检,这是省一级的抽检,市一级作为省一级的补充也对23大类没有抽到的食品品种种类进行监督抽检。 通过日常监管和监督抽检,保证了食品质量经得起考验,今年我市食品抽检计划有近两千批几十大类,保障了我们全市市民舌尖上的安全。
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