楼主:

都来说说你会做道什么菜

 火... [复制链接]
 楼主| 发表于 2010-5-29 11:46 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-29 14:40 | 显示全部楼层
一般的家常菜都会啊
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发表于 2010-5-29 14:41 | 显示全部楼层
回复 71# 冲向六安


    虚心请教,泡椒凤爪怎么做啊?很喜欢的
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 楼主| 发表于 2010-5-29 17:43 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-29 20:11 | 显示全部楼层
回复 84#


    啤酒鸭、可乐鸡翅、红烧基围虾。嗯,就是一般的家常菜
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发表于 2010-5-30 22:48 | 显示全部楼层
简单的都会,不过有时手艺好,有时手艺差,不怎么会煮鱼,红烧的烧的差点。比如:金针菇炒鸡蛋、青椒肉丝、蕃茄蛋汤、紫菜蛋汤。
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发表于 2010-6-1 09:13 | 显示全部楼层
回复 83# @愚


    1 先把鸡爪剪成两半,再剪去鸡的脚指甲,加姜片和点点醋煮10分钟左右,用筷子戳戳,熟了就行,不用煮太烂
   2 把鸡爪捞出浸在凉水里半小时左右,去去血水
   3 用个大容器,把鸡爪放进去,再放上野山椒(超市里有卖的袋装的),一点点糖,醋,鲜花椒,盐,一点点味精
泡个一两天就OK了,很久没做了,记得不太清楚了,感兴趣的同志回家试验试验吧,不好吃别回来揍我哦smilies1::901:
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发表于 2010-6-1 09:18 | 显示全部楼层
回复 85# @愚


    可乐鸡翅是怎么做的啊,是不是把鸡翅扔进可乐里炒炒smilies1::860:
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发表于 2010-6-1 15:59 | 显示全部楼层
我会做罐子汤类。手把手的香,轻轻的佛过你们的胃……
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 楼主| 发表于 2010-6-1 16:04 | 显示全部楼层
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