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六安论坛»社区论坛 › 城市生活 › 皋城美食 › 酱香孜然豆腐的做法

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[私房菜谱] 酱香孜然豆腐的做法

发表于 2013-5-23 11:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

酱香孜然豆腐的做法 1.将豆腐、午餐肉切成小方块，洋葱切丝，香菜切段

2.将午餐肉用少许植物油(约1汤匙)煎成表面上色盛出，然后放入豆腐也煎上色盛出

3.锅中放1汤匙植物油放入洋葱丝、蒜蓉辣酱和孜然粉炒出香味(喜欢吃辣的人还可以放一些辣椒粉)

4.放入豆腐、午餐肉、香菜和白芝麻炒匀即可

午餐肉, 孜然, 豆腐

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