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[私房菜谱] 营养早餐——南瓜疙瘩汤的做法

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发表于 2013-7-25 10:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
南瓜疙瘩汤的做法                                       

1.蒸熟的南瓜泥放凉,加入面粉,搅拌均匀
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2.醒30分钟后,再次搅拌均匀
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3.锅中放适量的水,青毛豆洗净后倒入锅中,将水煮开,转小火
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4.打入一个鸡蛋,一直小火煮,让鸡蛋在水中稍定型
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5.慢慢用筷子拔入南瓜面糊,转中火
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6.南瓜疙瘩煮熟后,放入韭菜段和适量的盐,关火,盛出即可食用
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