西班牙凉菜汤Gazpacho的做法

打工仔

                        
先上做法吧：

西班牙凉菜汤Gazpacho的做法

只需要20分钟就可以做好的冷汤哦，既健康又提神爽囗！

耗时：20分钟
份量：4-6人份

食材：

1根黄瓜
2个红灯笼椒
4个西红柿
1个紫洋葱
3瓣蒜
500毫升蕃茄汁
60毫升白葡萄酒醋
60毫升橄榄油
7克盐
5克现磨黑胡椒


做法：

1、红灯笼椒去籽
2、把红灯笼椒、黄瓜、西红柿、紫洋葱切小丁
3、蒜瓣切碎
4、切好丁的蔬菜们放入一个大碗，加入切碎的蒜粒、蕃茄汁、酒醋、橄榄油、盐、黑胡椒。
5、拌匀后放入冰箱冷藏。这道冷汤放的时间越长，就越入味越香。



我做的时候份量减半。

这张是各种材料切成小丁后放到碗里。




这几张是倒和白葡萄酒醋和橄榄油，撒上现磨黑胡椒后还没放入冰箱的样子。







回头你也试试吧，健康、爽囗、开胃。酸酸中带点呛辣椒。

独孤清扬

很赞哦，看起来很美味呢

东方少侠

好有食欲的赶脚。