|
|
本帖最后由 2799193875 于 2015-12-16 08:44 编辑
今天,我们继续来关注羊蝎子,昨天我们节目中报道了,最近大热的羊蝎子原料存在过期现象和二次加工环境恶劣等问题,节目播出后,引起了市民的广泛关注,相关部门对此也高度重视,今天上午,记着也随同监管人员一起来到了南门农贸市场开展检查。
在我们节目报道中的家齐牛羊肉食品批发铺,工作人员查处了四箱已经过期却还在售卖的羊蝎子,对于我们暗访中了解到的全英文标示的羊蝎子,工作人员表示进出口检疫证明正在向商家索取,还需要进一步调查。针对过期食品,商家将受到最低五万元的处罚。
西市市场监督管理所所长 李震:过期食品,采取强制措施扣留了,按照新的安全法,这种过期食品出发,不足一万元的,5万元罚款起步,最低罚款5万,超过一万的,最低是15到30倍进行处罚,这次食品安全法是史上最严的。
检查中,工作人员还发现这家店铺的二次加工也存在问题,这些进口的羊蝎子都需要冷藏运输,温度需要保持在零下18度,商家在露天不卫生的情况下进行切割,本身就是二次污染。
西市市场监督管理所所长 李震:温度适宜的地方才能加工,这样在路边加工引起二次污染,发现了4箱过期食品,其他暗访的几个品种在现场查看。
家齐牛羊肉食品批发铺的老板面对镜头也表示,他们接受了教训,以后不会再卖过期食品了。
店主:我们没有这个现现先出的意识,以后保证改正,我们加强管理,不做对不起市民消费者的事情,保存的温度,我们不太清楚,我们加工的冷冻,露天场合二次污染,那我不知道。
卖羊蝎子的店铺那么多,难道就只有这一家存在问题吗,在记者和相关工作人员走访的过程中,我们之前在各家店铺里暗访见到的进口羊肉早已不见了踪影,有些店主则表示他们从来没有卖过进口羊肉。进口食品的乱象屡见不鲜,不少商家为了牟利,铤而走险卖起成本较低的走私肉。食药监局的工作人员告诉我们,今年他们也已经加大了对于进口食品的监管力度,目前共查获10多吨走私进口肉。
市食药监局食品流通监管科科长 张道圣:上半年查出了一批走私,无中文标识,无中文合格证明冷冻肉制品,我们要求广大食品经营户,特别冷冻食品经营户,经营进口食品,首先要有中文标签标识,要有进出口合格证明,要按照标签标注上储存时间进行储存,销售时先进先出,不允许销售过期食品,我们食品监管部门将按照食品安全法的规定,将进行查处,今年我们查处一批走私和没有中文标识的牛肉肉制品有10几吨。
记者 | 罗守庆 李胜男
|
|