六安启动年货节将名特优土特产呈现给您

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       你记忆中的年味是什么样子？一锅熬得浓浓的老母鸡汤、一碗大别山黑土猪肉做的红烧肉、来几块农家白鹅和自制的香肠，餐后再来一杯六安瓜片，这样的年夜饭组合，是否让思乡心切的你馋得直流口水？

　　1月8日，六安正式启动“首届大别山名特优年货节”，这也意味着从8日至20日，消费者只要前往六安市万乘大酒店，就能轻轻松松把那些“梦寐以求”的年味带回家。

　　年货节是六安市餐饮协会和六安万乘云汉大酒店联合开拓的2017年首个节日。年货节的目的很简单，就是让辛苦一年的农民朋友年底有个好收入，让城里人买上一份家乡的土特产，解一份乡愁， 让农民们腰包鼓鼓地回家过年，让城里的年味浓起来。

　　而从主办方的角度，“品绿色年货，忆乡情乡音”。在这10个字背后潜藏的，是让众多六安市民吃上真正的健康绿色食品。
       主办方负责人介绍，此次活动基于六安市万乘云汉大酒店董事长刘志梅在金寨县帮扶贫困户时，发现了农民手里的绿色食品因为种种原因走不出去，为了改变这一现象， 刘志梅女士主动承担社会责任，充分发挥企业优势，主动帮助贫困户致富增收而搭建多个平台。据了解，此届年货节只是精准扶贫中的一个环节。  

　　在承办此次活动的六安万乘大酒店董事长刘志梅看来，她就是希望通过这场与众不同的年货节，打造一个平台，将众多名优特产品整合起来，让所有市民都能享受到绿色食品的美味。 “还有一些市民想买却买不到，买到的也不知如何烹饪的珍稀食物在这届年货节上也将会出现。”刘志梅介绍说。

　    “年货节推出的农家“土货”包括六安市特产大白鹅、农家散养土鸡蛋、金寨草羊、霍山野生黑木耳、大别山的黑土猪……”主办方负责人彭剑坤表示，此次年货节将对货源采取极严的品控，整个活动有市场监管部门进行食品安全监管。

　   六安万乘大酒店董事长刘志梅认为，这次年货节，除了能为当地沉淀生产、加工经验外，更重要的是“首届大别山名特优年货节”将作为一个品牌活动持续办下去，因此对参展商品的要求非常严苛 ，这也为提升生产企业“内功”，促进地方农特产的产业升级起到促进作用。

      另据主办方相关负责人介绍， “六安市首届大别山名特优年货节"旨在创造一个属于六安人自己最热闹、最有味道的节日，在活动中将有丰富的文艺表演，通过地方戏曲表演传乡情、村民看戏寻年味，勾起厚重的乡情，打造浓浓的年味。

      另据主办方介绍，此次活动提供的展位等服务完全免费，所有费用有万乘云汉大酒店承担。该酒店的行为体现了一个具有爱心企业高度的社会责任感和社会公益心。