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把日子过成厨子
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把日子过成厨子
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发表于 2009-8-6 10:14
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现代都市生活光怪陆离,太多的诱惑让人难以自己,太多的困惑让人无奈叹息。选择怎样的生活方式,于是不可避免地摆在都市人面前。成都好吃嘴先生觉得,“生活方式”这类表述好像有些抽象,不如借用比喻修辞,以“把日子过成XX”的句式诠释来得形象具体。
譬如,挥金如土的人中新贵把日子过成王子,将下属当作奴婢使唤者把日子过成主子,靠父辈来源不清的财富在国外花天酒地者把日子过成公子,仰仗权贵鼻息横行乡里者把日子过成门子,助纣为虐者把日子过成腿子,倒卖批文批件者把日子过成贩子,四处拉赞助者把日子过成叫花子,损公肥私者把日子过成耗子。颇有意思的当数“用下半身写作”者,别看伊们多么张扬,其实是把日子过成婊子;再者有“哈日一族”,给自己起个东洋化名字、身穿和服在都市街头显摆另类的德行,庶几可以叫做把日子过成鬼子?
又如,天真烂漫者把日子过成童子,绝顶聪明者把日子过成傻子,纸醉金迷者把日子过成浪子,玩世不恭者把日子过成痞子,悲观厌世者把日子过成瞎子,畏惧假话空话大话者把日子过成聋子,歧路亡羊者把日子过成跛子,忌讳光亮如阿Q者把日子过成癞子,效仿明星扮酷者把日子过成秃子,失去话语权者把日子过成哑子,卑躬屈膝者把日子过成驼子,谨小慎微者把日子过成瘸子,弱势群体把日子过成矮子。
再如,沉湎于故纸堆者把日子过成夫子,爱情至上者把日子过成痴子,情感“很受伤”者把日子过成呆子,喜欢窥视他人隐私者把日子过成探子,巧舌如簧者把日子过成骗子,善于伪装者把日子过成戏子,擅长饶舌聒噪者把日子过成嘴子,常受他人欺负者把日子过成靶子,好打小报告者把日子过成告密折子,逆来顺受者把日子过成臣子,胆小如鼠者把日子过成孙子。
以动物比喻照样很生动:陪富婆打发空虚光阴者把日子过成鸭子,追求骨感美者把日子过成猴子,悍妻泼妇把日子过成河东狮子,甘为儿孙当马牛者把日子过成驴子,寄人篱下者把日子过成虱子,自卑心理严重者把日子过成虫子,引车卖浆者之流把日子过成骡子,见人发财心痒难耐者把日子过成兔子,自闭症患者把日子过成茧子,爱占别人便宜者把日子过成蚊子。
还有其他类型:狂热追星族把日子过成疯子,新新人类把日子过成仙子,“金丝雀”把日子过成妃子,投机取巧者把日子过成骰子,攀附权势者把日子过成影子,落落寡欢者把日子过成笼子,喜好旅行者把日子过成游子。至于把日子过成月子,看似有点儿创意,却只是宋丹丹借倪萍的《日子》对名人出书热现象的善意戏谑罢了。
成都好吃嘴先生倒是欣赏网上流行的一句话——把日子过成段子。所谓“段子”,词典的权威解释是大鼓、相声、评书等曲艺中可以一次表演完的节目,现实社会生活中的引申义则宽泛得多,举凡难登大雅之堂的故事、笑话、谈资、顺口溜、俏皮话统可称段子,当然,特殊语境下的段子往往都是带“色”的。
就像许多事物不在人的操纵范畴之内一样,“把日子过成段子”看似简单,真要达到那种境界却非易事。首先,你必须避开敏感话题,千万莫要惹上麻烦,用成都俚语来说,就是不可“找些虱子在脑壳上爬”;其次,要准确把握何为高尚何为低俗的度,不能有损谦谦君子形象;再次,你得有足够的智慧和丰富的语汇,得有真正的幽默感,切莫将无聊作噱头、把肉麻当有趣;第四,你得有一颗随遇而安的好心态,切忌成天装出一幅忿忿而死的面孔其实并不忿忿而死;最后一点也很重要,你要有健康的体魄和心理,即便活得很累很苦,也要像作家黄集伟在《媚俗通行证》里形容一个人“形象悲苦”说的那样——长得很有创意,活得很有勇气。
虽然自信具备“把日子过成段子”的五大基本要素,成都好吃嘴先生却觉得还有一种更为惬意、富有“好吃嘴特色”的活法,那就是“把日子过成厨子”。 顺便提醒一句,你不能为此责备好吃嘴先生动辄套用网络流行语词,更不能怪罪他颠覆原句并赋予粗鄙含义。
马克•吐温曾说过这样一句话:“人从摇篮到坟墓的几十年中,一件有绝对意义的事是寻求内心的平安。”成都好吃嘴先生于是对自己说,你或许可以蔑视新贵,却不要怨艾命运;你也许可能艳羡富豪,却不可糟践自己的人格;你不必为香车宝马何来而操虑,你不用因股票期货暴跌而丧气;听到警笛你不用心惊,看到囚车你不会恐惧。“吃自己做的家庭川菜,让别人吃生猛海鲜去”不是自嘲,而是你的自尊;晚餐你只吃半饱却以“睡着就不知道饿”来宽慰自己不是刻薄,而是防止肥胖的左道旁门。
说千道万,依成都好吃嘴先生之陋见,“厨子”其实是一个高尚语词。你看人家伊尹,初始只是一位做饭奴隶,利用高超的烹饪技艺接近最高领导,以“阿衡”(宰相)身份辅佐商汤,当政时提出“五味调和”的德政论和“烹小鲜如治大国”的社会管理论,最终完成灭夏桀建立商王朝大业。
记录伊尹行状既不是掉书袋,也不是卖弄浅薄的历史常识,仅想以伊尹是厨子鼻祖这一史实为论据,印证厨子并非旧时代的所谓“下九流”,并作为本篇拙作题目顺理成章的论据而已。需要特别声明的是,成都好吃嘴先生丝毫没有非分之想,绝对不敢以当代伊尹自居,斯人意思是说,烹饪自己喜欢的美食,就像经营一种私心向往的艳遇。其实,好吃嘴先生非常清楚自己这个比喻非常蹩脚,艳遇哪能跟美食媲美?例子可以信手拈来——新贵们倘若没有特种美食提供的特殊能量,面对艳遇也只能暗自嗟叹虽然有艳而不可遇、不得遇、不能遇。
在“格式化生存”已经成为一句时尚语词的当下,倘若有谁对成都好吃嘴先生热衷烹饪家庭川菜的嗜好嗤之以鼻,甚至给出“活得像个厨子”的终极评价,斯人不但毫不气馁,反倒觉得这是对他的最高褒奖。道理自然是有的——如你所知,汉语中的“子”意境深远,那是对有学问的男子的美称呢。瞧瞧,孔子、孟子、墨子、老子,哪一位不是圣哲先贤人中翘楚?即便是夫子,只要没有前缀“老”字、“迂”字或后缀“气”、“德行”等语词,也是相当于学者、专家、教授、资深人士什么的,多牛!
尽管成都好吃嘴先生立下“把日子过成厨子”的宏图大志,却宥于没有名师指点,不但未将传统川菜精髓发挥到极致,反倒不时借用中国其他菜系乃至西人烹饪技法刷新家庭菜单。最为可恼的,斯人总是借助饮食搭建的平台写下若干文字,在纸媒、论坛上批评“生抠”、“活吃”、“鲜剐”等饮食文化的负面现象,更有甚者,斯人居然不时抨击人中新贵以及文章虽好人品却极差的文人“白吃”、“霸吃”、“乞吃”等恶劣行径。由此观之,好吃嘴先生或者似乎也许大概是一个伪饮食文化研究者?
即便如此,成都好吃嘴先生依然自我感觉良好。斯人固执地认为,“把日子过成厨子”其实是一种低成本浪漫(或曰高品位陋习)。每一道亲手烹饪的菜肴,不仅给斯人提供基本营养,强化骨头硬度,而且让他活得自得、自立、自豪、自爱、自若、自信;每一滴汤水都像甘霖,在他心头静静涂上一层金色阳光呢。
由是,成都好吃嘴先生码下这篇2700余字的玩意,权且当作2006年“立此存照”,并勉励自己继续“把日子过成厨子”,耶!
转自:
http://www.manyrose.com
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