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○本报记者 兰天 “五月五,是端阳。插艾叶,佩香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”这是皖西地区源远流长的端午习俗,也是六安人心中的端午记忆。 当翠绿的菖蒲,雪白的糯米粽出现在大街小巷的时候;当孩子们又摆弄起五彩线,小香囊的时候;当老爷爷、老奶奶们又在门口插上艾蒿草的时候,火红的端午节又要来了。 曾经的端午传统,有的还在流传,有的已经暗淡,有的正在复兴…… 追根溯源看端午 端午也称端五,端阳。端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。 关于端午节的由来,说法甚多,如纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。 但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已深入人心,故人们以纪念屈原之说作为端午节的象征。 皖西学院文化与传媒学院院长马启俊认为,皖西为晚楚文化中心区域,深受楚文化的影响,其中端午节俗就有浓厚的楚文化特色。端午节吃粽子、赛龙舟都是因屈原而起,正是“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”。 六安市民间艺术家协会主席史红雨说,在被古人视为恶月恶日的端午节,很多风俗都是与驱邪除祟有关。皖西也不例外。这一天,家家包粽子、“炸鬼腿(油条)”、悬盘香、焚苍术,门前插艾草、悬菖蒲。 旧时还有饮雄黄酒,唱《白蛇传》,贴《钟馗捉鬼图》或《张天师剑斩五毒图》,小孩胸垂香荷包、戴“五毒”或“八卦”兜肚、擦雄黄酒于耳鼻眼口、用雄黄酒在额头画“王”字,婴儿穿虎头鞋等风俗。 有滋有味过端午 马启俊说,在皖西影响最大的传统习俗,就是插艾草菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒、女儿回娘家团聚、赛龙舟等。 插艾草 俗话说:“清明插柳,端午悬艾。”端午节前几天,人们就或采或买,寻得艾草菖蒲,然后插在门头,或放在门边。于是清香四溢,节日的氛围立即扑面而来。艾草菖蒲有药用价值,可以驱赶蚊虫,杀灭细菌,防病治病。 端午节时正是天气变热,蚊虫病菌孳生之时,人们出于实际的目的使用艾草和菖蒲。甚至端午节后,人们仍然保留已经干枯的艾草,用它煮水洗澡,认为可以祛除疮疥,保证健康。 吃粽子 吃粽子是皖西端午节的重要饮食习俗。节前人们要采集或购买蓼叶、笋壳,用于包粽子。包粽子要心灵手巧,包出的粽子才又好吃又好看。粽子的材料除了糯米,还可以添加枣子、腊肉等等,风味各异。 端午节的当令食品还有绿豆糕、咸鸭蛋等等。过去还要饮雄黄酒,或用雄黄酒在小儿额头上画王字、把雄黄酒撒在房间的角落里,据说这样可以驱走病毒和邪恶,保佑大人小孩身体健康。现在人们认识到雄黄对人体有害,所以不再饮用了,这一习俗在皖西已经消失。 回娘家 端午节这天,子女要回家看望父母,家人团聚共餐。特别是已经出嫁的女儿要回娘家拜望父母家人。这在过去叫“归宁”。娘家人则要以馒头、粽子、阳伞和扇子等回赠。女儿要为长辈做或买衣服、馈赠食品。未出嫁的女子,这天也要打扮得尽态极妍。因此,这天又称“女儿节”。 有未过门的媳妇的人家,端午节也要将她接来过节,临回家时要赠送衣服等物品,还要给一些现金做零花钱。一般在端午节的中午,家家都要烧些好吃的菜,备下丰盛的宴席,一家人以及已出嫁的女儿、有时还带来女婿、未过门的媳妇欢聚一堂,共进午餐。 赛龙舟 赛龙舟是水上竞技活动,皖西的水乡和各大小水库时有举行。下水龙舟以参赛队的多少扮成青龙、黄龙、白龙诸色。舟上划手结扎齐整,身着彩衣,双手执桨,分坐船舷,执鼓者则立船头。一声令响,数舟齐发,水上群情激昂,岸上欢声雷动。 从去年开始,我市已经开始举办大型的龙舟比赛,今年6月3日,六安市第二届龙舟赛如期举行。如此波澜壮阔的端午习俗,将在皖西地区从此复兴壮大,成为皖西老百姓难得的狂欢节。 防瘟毒 由于过去认为农历五月是“毒月”和“恶月”,所以皖西端午节俗中有很多防毒驱毒的内容,除了插艾叶菖蒲、饮雄黄酒外,还有很多俗信和讲究,如忌讳翻晒床铺、不搬家、不理发;在家中庭院烧枫树果、苍术,预防瘟毒。 在儿童手腕上系五彩丝线、胸前挂香包(内有多种中药草)或外婆家赠送的猴子吃辣椒等手工缝制的工艺品等,认为这样小儿就可以无病无灾,长命百岁。 继往开来说端午 史红雨说,六安处于中国中部,南北文化在此交融汇合,端午节也就综合了各地习俗。在继承传统上要有所创新,一是要弘扬屈原爱国精神,开办一些诗歌朗诵会或者其他赛事活动,对小孩进行爱国主义教育;二是挖掘过去传统文化的精华。学校加强对学生端午节知识的普及教育。 三是利用六安得天独厚的条件,多举办划船、赛龙舟、游泳等与纪念屈原相关的活动,让端午节真正的意义深入人心;四是六安的一些旅游景点,可以在端午节期间,推出“节日套餐”,比如赠送游客香囊、粽子等,借此推动六安近郊旅游。 马启俊说,今天的皖西端午节俗已经发生了很大的变化,推陈出新,与时俱进,但是其人文色彩和人情意味依然存在,作为节日民俗文化的精髓,将会继续传承下去的。 |