红烧冬瓜的做法详细介绍

小齐吝 · 发表于 2011-9-26 11:53

红烧冬瓜的制作材料：主料：冬瓜500克,葱油40克,花生油35克,甜酱25克,酱油25克,白糖10克,精盐3克,味精2克,姜末少许,水淀粉20克,高汤100克。

红烧冬瓜的特色：味鲜咸。
教您红烧冬瓜怎么做，如何做红烧冬瓜才好吃1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块。

2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧，冬瓜块烂时勾芡，淋上葱油搅匀即成。

dongxingwan · 发表于 2011-9-28 10:41

我爸烧冬瓜最好吃

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[私房菜谱] 红烧冬瓜的做法详细介绍