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  • 阅读1606
  • 回复9

为我亲爱的小圆子干杯吧～ＨＯＨＯ

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发表于 2007-1-12 04:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

淮山马蹄鲜虾肉丸

材料：虾半斤，瘦肉2两，鲜淮山，马蹄适量，香菜，姜各少少
做法：
1、淮山去皮切开几片上锅先蒸几分钟
2、虾去壳，留下10只带尾壳的不剁碎，其余的和瘦肉，马蹄，香菜，姜一起剁细
3、淮山蒸好之后也切成粒，和上面的肉碎一起加上盐调味，然后加上生粉，和少量油一起搅到起胶
4、捏成丸子排好盘，肉丸上放一只虾和一粒枸杞，上锅蒸熟
5、最后用生粉水加一点点生抽做个薄芡淋在成品上。

第 1 幅上传的图片
　　淮山马蹄鲜虾肉丸
第 2 幅上传的图片
　　材料
第 3 幅上传的图片
　　用电饭煲来蒸淮山，省点煤气。。。
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啊Q
发表于 2007-1-12 05:03 | 显示全部楼层
我知道了，最近估计在苦练习厨艺准备找准目标用美事俘虏人家！
六安论坛
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发表于 2007-1-12 07:38 | 显示全部楼层
以下是引用啊Q在2007-1-11 21:03:37的发言：
我知道了，最近估计在苦练习厨艺准备找准目标用美事俘虏人家！

一句话回了N个帖子了，没素质！
六安论坛
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发表于 2007-1-12 15:03 | 显示全部楼层
好看的不一定好吃啊
六安论坛
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漂
发表于 2007-1-12 16:46 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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Genet
发表于 2007-1-12 17:18 | 显示全部楼层
楼主也上poco啊，HOHO
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为是
发表于 2007-1-12 22:30 | 显示全部楼层
说真的，我觉得圆圆的好像一托[em36][em36][em36][em36][em36]
六安论坛
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发表于 2007-1-12 22:50 | 显示全部楼层
以下是引用为是在2007-1-12 14:30:08的发言：
说真的，我觉得圆圆的好像一托[em36][em36][em36][em36][em36]

[em03][em03][em03][em10][em10][em10]
六安论坛
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发表于 2007-1-12 22:50 | 显示全部楼层
以下是引用自由天堂在2007-1-11 23:38:14的发言：

一句话回了N个帖子了，没素质！

[em07]
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发表于 2007-1-14 19:21 | 显示全部楼层
我不吃虾
六安论坛
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