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据新华网东京2月24日电 提到草莓人们会立刻想到红色的,小巧又可爱的样子,然而日本最近却种出了白色草莓,它是由日本的一名中学生培育出来并取名为“阿苏的小雪”,已经在本月获得专利许可。
据报道,这种草莓呈淡淡的乳白色,表面有光泽,糖度是14至15,基本上没有酸味。县立阿苏清峰的高中生整整花了4年时间,经过反复杂交,终于去掉草莓原有的红色,培育成现在的新品种。
据该校生物科学老师福原伸介绍说,学生培育草莓新品种的动机是因为草莓价格低迷,想培育出有科学附加值的品种。作为汗水的结晶获得专利许可,学生们特别高兴。福原伸希望,“阿苏的小雪”能成为当地的特产,并销往全国。
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