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[家有儿女] 宝宝过年的健康零食

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发表于 2013-1-9 10:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
    春节将至,零食不可避免会成为宝宝节日饮食中的小插曲,是否应当限制小家伙们吃零嘴呢?什么样的零食更健康呢?  对于肠胃尚较弱、不能“消受”大餐的宝宝而言,为了及时补充营养消耗、避免两餐间亏空时间过长,以“零食”形式出现的小小加餐是非常必要的。节日里,宝宝容易随着大人饮食过度,健康小零食可以事先填补一下小肠胃,预防正餐食量过多、负担过重、营养过度的发生,并因此而避免胃肠功能紊乱、消化不良等问题的出现。
  科学安排零食
  巧择时:两餐之间,上午9:30~10:00,下午睡醒觉后、晚餐前2小时左右比较理想;
  恰限次:不可太频繁,否则,不仅宝宝的肠胃难以得到及时的休息,还有可能趁着过节,养成“嗜吃”零食的坏习惯;
  严控量:再健康的零食,也只是正餐的“配角”或“助理”,担当的是滋养肠胃、补充消耗、延缓饥饿的任务;决不可喧宾夺主、 影响正餐的食欲;
  树规矩:要像正餐一样认真吃零食。正确、卫生的进食技巧、良好的饮食习惯和餐桌礼节,都需要被建立。跟着家人边玩边吃、不洗手就吃会让健康的零食也变成“垃圾食品”。
  选择健康零食
  要想健康与美味兼顾,以下几大类低脂、低盐、低糖、低添加剂的零食,无疑是最优选择:
  第一类:乳制品
  酸奶、奶酪——富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2;乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。
  特别提醒:
  1、 选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料或AD钙奶等。
  2、 低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷爱奶酪的宝宝的优选;若搭配一小片面包或馒 头片,营养会更均衡。
  3、 奶酪热量高,胖宝宝不宜多食。
  配方奶——可为2岁以内的宝宝下午觉后补充营养和水分,量不宜太多,以免影响正餐量。
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