苏埠镇苏南村黄堰组：手工挂面 迎风飘香

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      11月13日，趁着晴好天气，苏埠镇苏南村黄堰组的村民朱胜义夫妇俩忙着晾晒手工挂面。立冬过后，挂面的销售已进入旺季。在我市，苏埠手工挂面，颇受欢迎，逢年过节销量最多。裕安区苏埠镇苏南村，凭着代代相传的手艺，村里很多人都有制作手工挂面的本领，现在苏南村已有100多户从事手工拉面的制作，每户每年销售手工挂面少则1000多公斤，多则10000多公斤，“苏埠挂面”让一方群众富裕起来。

来源：掌上六安

六安艺术摄影

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