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[吃遍六安] 六安苏埠古镇手工挂面，根细面长、粗细均匀、久煮不混、入口润爽、回味无穷

发表于 2015-4-15 13:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

六安苏埠古镇手工挂面：当地的苏南村有多户从事手工挂面制作的人家，这里的挂面选择当地的筋道面粉，经和面、醒面、划大条、搓条、盘条、醒条、拉条、晾晒等多道工序方得"好面"！

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六安, 手工, 制作

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