鏊(ao)子馍卷鸭蛋@只有霍邱有这道美食

韩江 · 发表于 2015-5-22 09:31

鏊(ao)子馍卷鸭蛋，在六安好像只有霍邱有这道美食。开水烫面，然后揪成馍头大小，用擀面杖压成薄薄的圆形面皮，再放到铁锅(过去用中间凸起的鏊子)烙熟，即可食用，常见吃法卷咸鸭蛋、咸菜、青椒毛鱼等，绝对美味！

金色米兰摄影 · 发表于 2015-5-22 13:09

看着口水都流出来了~~~~

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[吃遍六安] 鏊(ao)子馍卷鸭蛋@只有霍邱有这道美食