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娘娘说:
某品牌推出了“婴儿专用水”这么个物种后,我就一直再思考一个问题——婴幼儿还需要专用水?我家四个月的宝宝难道一直喝的是不合格的水?到底要不要花那么多银子去买价格不菲的“专用水”? “娘娘说”特约作者赵欢欢“赵娘娘”,特意对此问题做了深入调研,今天就请她跟大家分享一下,关于孩子喝什么水的几个关键问题,分享如下!
真相!宝宝真的需要喝“专用水”吗?这些你不能不知道! 文 / 赵欢欢 (兰大硕士、资深媒体人,有知识有修养的女强人新妈妈)
问:婴幼儿的饮用水,有特殊的标准吗?
娘娘说:当然有!看看研究透彻的歪果仁怎么说。 2003年,世界卫生组织在日内瓦就饮用水中的营养召开专题会议,并公开发表论文《饮用水中的营养矿物质对婴幼儿营养的影响》,提出适合婴幼儿的饮用水,要求钠≤2 0 m g / L、硫酸盐≤2 0 0 m g / L。 法国食品卫生安全署也在2003年发布过婴幼儿饮用水的关键指标,除了要满足饮用水的卫生标准外,还对钙、镁、硫酸盐的含量有明确规定,其中钙≤100mg/L、硫酸盐≤140mg/L、氟≤0.5mg/L。 此外,瑞士儿科学会则建议适合婴幼儿的饮用水镁≤4 0 m g / L,保加利亚儿科专家推荐适合婴幼儿的饮用水总矿物质(溶解性总固体)≤1 0 0 m g / L。还有更多的欧美国家也都对婴幼儿饮用水给出过专门规定。 世界卫生组织和这些发达国家的卫生署当然不是此地无银,如果没有科学研究依据,不会凭空捏造出这些标准来。所以,适合婴幼儿的饮用水,的确有更严格的标准。
问:那么是否就一定要去购买“婴幼儿专用水”呢? 娘娘说:既然有此标准,当妈的小主们是不是应该马上去搬几桶水回来啊?娘娘认为,如果你长期生活在国内,家庭收入水平一般,那还是算了。 我们国家目前对这类水还没有任何标准,也就是说,在我国生产及出售的饮用水,究竟哪些是适合中国宝宝体制和生长发育需要的,还没有定论。 目前国内的水企,只有极少数厂家进入了婴幼儿专用水领域,但其品质是否真的适合婴幼儿,由于标准的缺乏,目前无法判定。 而那些进口专用水,也由于我国相关标准的空白,无法判定其是否安全、是否适合本土孩子的体制。此外,这些水的价格实在高得让人肉疼,能够维持长期消费的家庭少之又少。 当然,专用水不是不可以考虑。6个月以下的婴儿对水的品质有更高的要求;6个月以上、添加辅食的宝宝,对外界环境有了更强的抵御能力,专用水基本就没有必要了。 所以,壕父母们可以选购你认为靠谱的大品牌专用水或进口专用水;而一般家庭的父母们,则完全没必要纠结于“专用水”,只需要注意以下饮水问题即可。
问:那么我给宝宝喝矿泉水,可以嘛? 娘娘说:专用水难以保证,很多家长还会给宝宝喝普通矿泉水,这是不是更安全呢?答案是否定的! 儿童保健专家认为,通常情况下孩子喝的水,最好每升水中矿物质含量不超过200毫克,其中钠要低于20毫克,氟要低于1.5毫克。超过这个阈值,可能对宝宝的肾脏造成伤害;用来冲奶粉也会破坏原有的微量元素平衡。 因此,对于某些号称“比普通矿泉水含有更多矿物质”的婴幼儿专用水,家长也要格外注意矿物质含量。
问:所以宝宝是绝对不能喝矿泉水吗? 娘娘说:也没那么绝对。 6个月以内的宝宝最好不要饮用矿泉水。 6个月以上的宝宝,如果一定要喝,家长可以按照下面三个原则来选择。 第一,看酸碱度,也叫pH值。现在市面上的水一般分为弱酸性水(pH值5.0—7.0)和弱碱性水(pH值7.0—8.0)两种。水中是否含有矿物质和微量元素,是决定水酸碱度的关键。大自然中的水,如泉水、矿泉水、冰川水等一般都是弱碱性水;而纯净水,水中除了水分子,什么都没有,往往呈酸性。 第二,看硬度。水的硬度是指水中钙、镁的含量。每升水中含钙、镁离子的总和相当于10毫克氧化钙,称为1度。8度以下为软水,8—16度为中水,16度以上为硬水。30度以上为极硬水。太硬或太软的水都不利于人体的健康,硬度介于10—20度之间的水才是健康的水。 第三,看水源地。饮用水品质的关键在于水源。相同厂家生产的瓶装水,水源地不同,品质也会不同。 最后一点,也是最具有操作性的一点——即便是符合了以上标准的矿泉水,也最好在烧开后再给孩子饮用,且不要长期单一使用一个品牌。
问:既然矿泉水“条条框框”那么多,给宝宝喝纯净水可以嘛? 娘娘说:其实也不太好。 纯净水中虽然去除了细菌和杂质,但对人体有益的微量元素也被过滤掉,长期饮用会导致人体内微量元素缺乏。尤其是宝宝正处于成长发育阶段,所需钙量的30%来自水。如果长期喝纯净水,这部分钙的来源就没有了。不仅不能补充钙、锌等微量元素,就连体内已有的矿物质也会被纯净水吸收,随着尿液排出。此外,纯净水在净化过程中往往还会使用一些化学原料,对宝宝的健康更是很大的隐患[JZ1] 。 娘娘的建议是,纯净水给6个月以内的宝宝泡配方奶是可以的,6个月以上的孩子最好不要长期饮用。 问:这也不好,那也不能。那么在家中安装净水器,是不是可以让宝宝喝到更安全的水? 娘娘说:装不装都可以。如果已经安装了净水器,那就要记得经常更换滤芯,且最好烧开之后再给宝宝饮用。在净水器选择方面,目前国内国外在净化水的技术上并没有太大区别,不管选择哪种品牌的净水器,其结果可能都是一样的。 问:那桶装水能给宝宝喝吗? 娘娘说:不建议这么做。一般桶装水在开封后不会很快喝完,不新鲜的水很容易产生细菌。且无论是装桶装水的饮水器,还是安装了过滤器的饮水器,内部都常常处于潮湿阴暗的状态,使用一段时间后如果不及时清洗,就会成为细菌的乐园。
问:那么除了购买靠谱的专用水,到底给孩子喝什么水才是最安全的呢? 娘娘说:答案其实很简单——白开水! 煮沸后的白开水去除了病菌、寄生虫和亚硝酸盐等有害物质,重金属会通过化学反应沉积为水垢,因此通常来说是安全的。同时,水中的钙、镁等对人体有益的矿物质和微量元素得到了保留,同时白开水和体内生物细胞中的水分子又有较大的亲和力,容易透过细胞膜进入细胞内。因此,对于6个月以上的宝宝来说,白开水才是最佳饮用水。 那么给孩子喝的白开水需要特殊处理吗?如何保证安全呢?娘娘有以下几个建议: 1.我国城市的自来水供水一般都符合国家的饮水标准,如果你对所在城市的设施实在没有信心,可以向当地的自来水管理部门咨询,了解自来水的相关数据。然后保证你所在小区的管道是否存在被污染的可能。 2.使用自来水时,如果已经超过两个小时没有流动,最好让水流三五秒后再接;定时清理水龙头周围环境;不要使用热水管的水,其中微生物和矿物质含量可能会变高。 3.确保水一定要烧开。自来水水温达到90℃时,水中的氯化物会骤然增加,超过国家饮用水卫生标准的2倍,而当水温达到100℃时,水中的某些挥发性物质才会随蒸汽蒸发而减少,在煮水的时候,水快烧开时可以把壶盖打开,继续煮沸两三分钟,这样能保证水更健康。 4.自来水煮沸的时间不要过长(最好不要超过五分钟),也不要反复煮,因为这样做有可能让水中的亚硝酸盐等有害物质成倍增加。此外,煮沸之后在室温下存放超过三天的水,尤其是保温瓶中的水,更易被细菌污染,并可产生具有毒性的亚硝酸盐,所以这类水最好也别给孩子饮用。 5.烧水的工具及盛水的容器要定期清理,尤其是水垢较多的地区。不宜用铝壶煮开水,铝离子摄入过多,会影响宝宝的骨骼和神经发育。
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