六安传统美食之鏊子馍，趁热卷咸鸭蛋、青椒毛鱼、咸菜，口味最佳！

心系天下苍生 · 发表于 2015-10-29 13:56

六安美食：鏊子馍。开水烫面，面和好后用擀面杖擀成薄面皮，在鏊(ao)子(现在多用铁锅)上双面来回烙熟，趁热卷咸鸭蛋、青椒毛鱼、咸菜，口味最佳！鏊子馍有的地方也叫鏊子烙馍或水烙馍。

綰情思 · 发表于 2015-10-31 00:00

没吃过

她伤了我 · 发表于 2015-10-31 14:29

哪有卖的？

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[吃遍六安] 六安传统美食之鏊子馍，趁热卷咸鸭蛋、青椒毛鱼、咸菜，口味最佳！