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让吃货口水狂流不止,这一锅夯货还可以减肥!

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发表于 2016-8-24 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
都立秋很久了,秋膘也已经贴完,你还打算将减肥进行到底吗?既然已经熬过了苦夏干嘛不对自己好一些,何苦再为难自己!再说了,不是有句话说的好嘛:“吃饱了才有力气减肥啊!”不过就算是你定力十足,但看到这一锅夯货之后还能忍得住?

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【第一锅】蘑菇菲力牛排

动摇指数:★★★★★

一听菲力牛排你是不是就绷不住了?再怎么说这也是牛排里的顶级代表,不是编辑我诱惑你,这要是不吃可是会后悔的哟!

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制作步骤:

step 1 倒入适量的橄榄油,先把蘑菇洗净,切成小片,放入锅中,再加入洋葱末。

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step 2 加入迷迭香和姜末,将其翻炒熟,关火放置一旁待用。

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step 3 将黑胡椒均匀的洒在菲力牛排表面,再给牛排做做按摩,让胡椒充分融入其中。

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step 4 先用黄油预热锅底部,再将腌制好的牛排放入锅中煎熟。根据你的个人口味煎至时间可适当调整。

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step 5 将红酒、鸡汤和牛奶倒入锅中,搅拌均匀熬制5分钟即可。

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step 6 最后将牛排和蘑菇放在酱汁中,用小火温3分钟。

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【第二锅】酱汁鸡肉丸

动摇指数:★★★★

相比前者,这道菜更对亚洲人的口味,香浓的酱汁搭配鸡肉嫩嫩的口感,诶~你是不是偷摸擦嘴角口水呢!

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step 1 首先就是将洋葱洗净,用刀切成小块或者洋葱末。

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step 2 将鸡肉丸中加入香葱和香菜,取出少许馅料,用手搓揉成圆球形放入烤盘中,送入烤箱内烤制20分钟。

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step 3 将准备好的烤肉酱放入锅内,可以根据个人口味加入少许糖。

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step 4 调好酱料后,将酱料均匀的倒在鸡肉丸上就ok了。

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【第三锅】培根香肠意面

这里用的可以是意面,当然也可以是咱们传统的猫耳朵了,反正只要你自己吃的开心无所谓食材,呐↓↓废话不多说,吃起来!

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step 1 先把培根煎熟,如果喜欢脆脆的口感,那么就要煎的焦一点。

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step 2 将意面煮熟,倒入番茄酱,大火煮大约20分钟即可。

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step 3 在其中加入芝士,如果喜欢重口味的话可以多加入一些。

step 4 最后再把圆火腿和培根丁放入其中,开动吧!

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【第四锅】香浓奶油鸡肉

动摇指数:★★★

如果你喜欢腻腻的那种口味,那么这道香浓奶油鸡肉绝对是你的菜。其中奶油厚重的味道搭配鸡肉的香嫩,说完编辑我都忍不住要开始了。

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step 1 选好鸡胸肉,放入煎锅中煎熟,直至表面略焦即可。

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step 2 用黄油将锅热一下,加入奶油在其中,直至奶油全部绒花开。

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step 3 加入些香草来提味,并且用勺子搅拌均匀。

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step 4 将煎熟的鸡肉放入其中,大约煮10分钟即可。

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step 5 最后再加入适量的香菜就可以出锅了!

六安论坛
发表于 2016-8-25 12:04 来自手机 | 显示全部楼层
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