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[吃遍六安] 六安这家有名的早点店没招牌,生意好到爆

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发表于 2018-7-12 09:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
     张兵酒楼对面的巷子,一直往里走,在“匣钵堂艺术馆”的对面,有一家没有招牌的早点铺,每天都是人头攒动,生意好到爆,今天经过那里,决定买几件点心给大家介绍介绍。
    这家店铺虽然没有招牌,而且地处偏僻,但是名气一点也不小,很多爱吃的人,大老远都会赶过来,不惜时间排队,就为了买上几件点心。
    他家最好吃的是菜包子,馅料多而且味道足,不论是韭菜馅还是粉丝馅,味道调制都是恰到好处,非常符合六安人的口味,油炸以后外焦里软,口感更加丰富。
    他家别的点心也很不错,狮子头、糍糕、糖饺子、油饼都是各具特色,油炸以后金黄明亮,外层焦酥,内层保留各自的香味,焦、香融和,相得益彰。
从颜色来看,锅里的油应该不是老油,这点很难得,现在买油炸食品,最担心的就是油品的质量。
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