扫码下载客户端
打开微信扫一扫
金华火腿算是家喻户晓的美食，那你知道是如何制作的吗？30日，在浙江省金华市金东区澧浦镇的一火腿有限公司火腿晾晒场上，万只火腿齐浴冬日暖阳，待火腿定型后，送往仓库进行发酵。据悉，金华火腿的制作工序包括包括选料、整形、腌制、洗晒、整形、发酵、堆叠、分级等工序，历时7-10个月。根据传统火腿制作工艺，在每年的正冬开始腌制。（奚金燕 邵勤旦）
使用道具 举报
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
皖公网安备34150102000243号
IP卡
狗仔卡
发表于 2019-1-31 14:24
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡