[散文]吃遍天下（童年纪事系列）

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[散文]吃遍天下（童年纪事系列）


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　　吃遍天下（童年纪事五）
　　作者/赵云将军
　　
　　
　　上
　　
　　亲朋好友都认为，我的肚子是有一点点古怪的。
　　
　　他们都知道我从小喜欢品尝一种俗名叫“马桑泡”的毒果，吃过后不仅安然无恙，而且精神抖擞，身体越发强壮。所以我的肚子就被大叔大婶们称为铁肚。其实他们说的是胃，我的胃好像是铁胃，似乎没什么不可以消化的。
　　
　　可是好花不常开，好果子不常在。在没有马桑泡的季节里，我多数时候也只好跟着大家一起挨饿了。不过虽然偶尔会把地上的圆石头，误以为是馒头盯着不放而且流下口水，但我能吃到的东西依然比大叔大婶们多姿多彩。
　　
　　因为我有个大我五岁的堂哥，总是率领着我去寻找一些甜蜜的野菜野果，打整一些肥美的飞禽走兽。总之只要是土里出的，以及天上飞的地上跑的，凡是我们能打整到并且感觉能吃的，都要品尝体味一番。
　　
　　最幸福的日子是每年端午节，家里无论如何总要想方设法借点米来包粽子，弄点面粉来蒸包子。包子没肉就用白菜作馅，照样美味无比。吃过粽子包子后堂哥就要喊我一起上山挖药去了。每年的端午节老天似乎都要下雨，但毕竟一年中肚子里难得有粽子包子撑着，所以在雨中上山也很快乐。
　　
　　山上的药其实我们不认识多少，只睁大眼睛寻找几种可以当场品味的好东西。一种叫做“鸡腿根”，模样似野山参但味甜可口。另一种称“猫儿眼”，是一种像黑豆的小东西，但却长在地下，美味无比。还有一种“野土瓜”，深藏地下难挖得很。另有一种叫“倒竹散”好找好挖，却是不能生吃，要带回家煮熟，熬熟后味道当然不错，粉丹丹的如面条般柔软而爽脆。……
　　
　　可惜的是一年只有那么几个寥寥可数的节日。节日之外的难熬时光，以1974年为甚。那年我8岁，虽然早已不穿开裆裤了，却还是整天翘着肚子东瞅西瞧，寻找可以下咽的东西。高翘着肚子是我们那批小孩子的独特风景，因为品尝的野菜野果太多而很少欣赏肉食，久而久之虽然手脚骨瘦如柴而肠胃却早被撑大了，俗称“砂锅肚”。确实很壮观。
　　
　　1974年许多农民家庭开始挖一种白泥来吃了，那种白色软泥据说也称“观音土”。我家自然也不能幸免。那“观音土”不知道是不是观音菩萨制造的，实在难吃得很，而且吃多了就肠结，那滋味常令我在心里几百遍大骂观音菩萨全家缺德。不过堂哥总有办法偶尔弄些飞禽走兽来打牙祭，以减少观音菩萨被我们辱骂的回数。
　　
　　堂哥的办法之一是在街上偷了一个汽车轮内胎，给我们每人制造配备一支橡皮枪，叫我们不管是天上飞的地上跑的，凡是能用橡皮枪打到的就放心大胆整死再说。于是麻雀老鼠之类日子就慢慢难过了，到后来只要看见我们就尖叫不已溜之大吉。其实因为饿的没了力气跑远，我们大多数时候只是在家居附近守株待兔，看见有任何飞禽走兽就放它一枪。命中率常常很低。
　　
　　幸好也有用不着橡皮枪就能摆平的动物。在守株待兔（其实是守株待鸟）的间隙，还可以注意是否有蜻蜓之类小飞禽、蚂蚱之类小走兽，都是非常美味的肉食品。而且这两类小东西全身瘦肉，绝无浪费之理。如果运气好，还能在山沟里逮到青蛙和石蚌，或者扒到螃蟹，那一顿美餐就将如过年一般热闹了。吃完了拍拍肚皮，有一种很满意很踏实的感觉。
　　
　　那样的感觉后来读了书才明白，其实就叫做幸福呀。拍着涨鼓鼓的“砂锅肚”时我想，在这欢乐的日子里其实最高兴的是观音菩萨。因为那时我们心里已经忘记了可怕的“观音土”，也就想不起来还要继续乱骂缺德的观世音菩萨全家了。
　　
　　
　　（待续）
　　
　　



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