六安一不良商贩 将老母猪肉二次加工 当牛肉卖

Afra

　　俗话说“挂羊头卖狗肉”，而如今，这个说法已经翻出了新花样。一些不良商贩，竟然将老母猪肉添加牛肉香精等多种物质，制作成“牛肉”，而个别销售商明知是假冒牛肉，还对其进行销售，欺骗消费者。4月17日，记者从金安区工商局获悉，一家公司因出售假冒牛肉付出了巨大代价，被处以近五万元重罚。

　　2012年12月26日晚，位于市区梅山南路与六叶路交叉口附近的某食品公司，在合肥市区菜市以28元/公斤的价格，从一流动摊贩处购进75公斤假半熟牛肉，12月27日入库，该食品公司把先前购进的由合肥市某食品公司生产的75公斤半熟牛肉和从流动摊贩处购进的假半熟牛肉，用调包方式掺杂在一起，一并通过配送网络对外进行销售。
　　据工商执法人员调查，该公司2012年11月10日至2013年1月1日，以64元/公斤销售价，将牛肉配送到六安经济技术开发区一家超市，共配送7次，每次配送15公斤，共配送105公斤。随后又将牛肉配送到叶集试验区的一家大型超市，共配送56.5公斤。案发时，两区工商部门已分别扣押涉案假半熟牛肉57.298公斤。
　　今年1月7日，两区工商部门依法对该公司配送的半熟牛肉进行抽样送检，经安徽省出入境检验检疫局生物技术分中心鉴定，两份样品的结果数据均未检出牛特异性基因。当事人对其销售75公斤假半熟牛肉的事实无任何异议。
　　根据调查，至案发时，该公司已掺杂销售75公斤假半熟牛肉，涉案价值4800元，获利2700元，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》。近日，金安区工商局依据法律法规，没收其违法所得2700元，罚款48000元。(

独钓寒江

不还有涉案假半熟牛肉57.298公斤么，把这黑心老板抓起来，要他吃完这批牛肉再放出来！{:1043:}

Afra

独钓寒江 发表于 2013-4-18 15:53
不还有涉案假半熟牛肉57.298公斤么，把这黑心老板抓起来，要他吃完这批牛肉再放出来！

好主意   smilies1::880:

楼主曾上网查过  其实老母猪肉可以食用  只不过是肉质太老  无论怎么烧 都不会太好吃