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[饮食杂谈] 清洗葡萄的小窍门

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发表于 2013-2-27 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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         说内容前,先感慨一下现如今的物价……这么一挂葡萄就小20块咧……杀人啊这个……
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         据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,真的吗?如果你真是这么洗葡萄的,记得以后一定要改哦……
         直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔。清洗的时侯,杂质,洗剂容易混进葡萄果肉里,造成污染。
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         在我看来,洗葡萄最关键的一步也就在这……
         一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的连接处剪下。
         剪的时侯,剪刀尽量挨紧葡萄,不要留下太长的梗在葡萄上,以免清洗的时侯,划破其它葡萄。
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         这一步,千万别忽略哈……
         葡萄全部剪下后,我们再来开始洗……
1、首先,用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。
2、再把葡萄装进容器里,加一小勺盐,两勺面粉。
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3、加上清水,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1.2分钟。
4、捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。
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六安论坛
发表于 2013-2-27 12:36 | 显示全部楼层
这样也能洗干净?
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 楼主| 发表于 2013-2-27 13:52 | 显示全部楼层
不要说话 发表于 2013-2-27 12:36
这样也能洗干净?

试试 就知道了  盐水有杀菌的作用
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发表于 2013-2-27 14:59 | 显示全部楼层
不干不净,吃了没病,如此大动干戈,我宁愿选择不吃!
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 楼主| 发表于 2013-2-27 15:40 | 显示全部楼层
潇洒╲_/↘ 发表于 2013-2-27 14:59
不干不净,吃了没病,如此大动干戈,我宁愿选择不吃!

smilies1::901:
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 楼主| 发表于 2013-2-27 15:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 Afra 于 2013-2-27 15:41 编辑
潇洒╲_/↘ 发表于 2013-2-27 14:59
不干不净,吃了没病,如此大动干戈,我宁愿选择不吃!

smilies1::901:   个人认为:重要的不是吃下去  而是这种小情小调的感觉
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发表于 2013-2-27 16:39 | 显示全部楼层
在学校这种方法用不上的啊
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 楼主| 发表于 2013-2-27 16:51 | 显示全部楼层
煞笔的人生 发表于 2013-2-27 16:39
在学校这种方法用不上的啊

先学着  用的上的时候再用呗
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