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六安论坛»社区论坛 › 城市生活 › 皋城美食 › 嫩滑豆腐脑的做法

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[私房菜谱] 嫩滑豆腐脑的做法

发表于 2013-7-19 14:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

嫩滑豆腐脑的做法

1.内酯豆腐从盒中取出，放入碗中，冷水入锅，大火蒸

2.待水沸腾后改小火蒸约10分钟，蒸的时候，就可以准备调料，榨菜切末

3.葱洗净切末，蒸好的内酯豆腐，好多水呢

4.沥掉水份，撒上榨菜末和葱花

5.浇上蒸鱼豉油，没有的话，也可以自己调味，加少许辣酱，拌匀即可

豆腐脑, 蒸鱼

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