肉末空心菜 家常新口味

我是空心菜

空心菜 哈哈 空心菜 哈哈 好开心

下面上菜 喜欢吃空心菜的朋友可要好好看哦

家常菜最需要变化，单一的口味会让所有人失掉胃口，何不在口味上稍稍做点改变，就像这肉末空心菜，就这么微微变动了一下，味觉就又被调动起来了。

主料：空心菜、猪肉末

辅料：红辣椒、蒜、生抽、糖、盐、色拉油

肉末空心菜的作法：

1、将空心菜摘掉叶子，剩下的空心菜梗洗净切成碎丁。

2、蒜切碎；红辣椒切碎。

3、炒锅烧热倒油，油热后倒入猪肉末炒散。

4、加蒜碎、辣椒碎、生抽炒匀。

5、然后倒入空心菜丁，加盐、少许糖炒匀即可。

小叮咛：

1、选购空心菜时以叶大、色绿、柔嫩者为最佳；根茎特别肥大的空心菜可能是肥料催出来的，对健康不利，不宜选购。

2、空心菜粗纤维含量极为丰富，能促使体内有毒物质的排泄，可以加快肠道蠕动，防止便秘。除此之外，空心菜可以清热凉血、
解毒利尿。

风长老

长老来尝尝！

风长老

用的什么肉？

我是空心菜

风长老 发表于 2011-7-20 11:05
用的什么肉？

猪肉

风长老

我是空心菜 发表于 2011-7-20 11:36
猪肉

猪肉可贵啦，用牛肉吧！

我是空心菜

风长老 发表于 2011-7-20 11:38
猪肉可贵啦，用牛肉吧！

这你都知道 敢明个 回家养猪都发了

风长老

我是空心菜 发表于 2011-7-20 11:44
这你都知道 敢明个 回家养猪都发了

长老还要养猪？空施主送一头吧！

我是空心菜

风长老 发表于 2011-7-20 11:47
长老还要养猪？空施主送一头吧！

嘿 这个真没有

风长老

我是空心菜 发表于 2011-7-20 11:48
嘿 这个真没有

长老可以等的啊，

我是空心菜

风长老 发表于 2011-7-20 11:58
长老可以等的啊，

别等了啊  那会要很久的