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[饮食杂谈] 百吃不厌的----炝炒土豆丝

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发表于 2011-9-17 08:37 | 显示全部楼层 |阅读模式


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百吃不厌的----炝炒土豆丝的制作步骤1
炒锅倒油爆香葱姜蒜,红辣椒、


2
倒入土豆丝翻炒均匀。


3
加入盐,糖翻炒均匀后加入蒜苗段翻炒。


4
淋入米醋继续翻炒再加少许鸡精炒均匀。


5
最后淋入香油翻炒均匀关火。



小贴士土豆去皮切丝后加入清水浸泡,可在水中加点白醋,土豆颜色不变口感更脆口。
最后淋入米醋,可使成菜口感更好。

六安论坛
发表于 2012-3-15 19:53 | 显示全部楼层
{:1039:}{:1025:}简单有味``
六安论坛
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发表于 2012-3-15 19:53 | 显示全部楼层
{:1039:}{:1025:}{:1029:}
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