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[私房菜谱] 六安美食> 美食菜谱 > 丁香肉丝

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发表于 2011-11-6 13:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
201111051651263228.jpg



    原 料

    里脊肉250克 绿豆芽 香菇
    制 法



    1.里脊肉切细丝,加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油,锅留底油。



    2.放姜葱末呛锅后,下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒,烹料酒、米醋,下肉丝翻炒,勾芡装盘即成。

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发表于 2011-11-6 23:17 | 显示全部楼层
{:1017:}{:1017:}{:1017:}我爱这道菜
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发表于 2011-11-8 08:45 | 显示全部楼层
不看菜名还认为是虫呢



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