名牌速冻面食又出事 湾仔码头疑现金黄色葡萄球菌

六安论坛

　　卫生部：以80℃加热30分钟可灭菌 消费者：饺子云吞煮烂了怎么吃？
　　继思念、三全身陷“细菌门”后，湾仔码头也有产品被疑检出金黄色葡萄球菌。
　　昨日，微博上热传一份标称为南京工商局最近的检验报告，显示该品牌一个批次的“上汤小云吞(荠菜猪肉)”由于检出该菌而不合格，并质疑结果仅通知厂商处理而未对外公布。为此昨日记者联系南京市相关主管部门核实，它们均未否认。
　　记者了解到，目前我国正在为新的速冻面米食品国标征求意见，金黄色葡萄球菌不再是严禁检出的项目，卫生部也指加热至80℃半小时可杀灭该菌，不过有市民疑惑加热这么久的饺子还怎么吃呢？

　近期检出金黄色葡萄球菌产品
　　10月19日 北京市工商局通报郑州思念食品有限公司生产的“思念”水饺被检出了金黄色葡萄球菌。
　　11月3日 广州市工商局公布2011年第三季度食品质量检验报告显示，三全的“三全灌汤水饺(猪肉玉米蔬菜)”、“三全灌汤水饺(三鲜)”验出含有金黄色葡萄球菌，同样上榜的还有海霸王的“经典包心鱼丸”产品。
　　据悉，适宜金黄色葡萄球菌生长的食品主要为乳制品、蛋制品、肉制品等。