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[饮食杂谈] 把橙子切成“活”的

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发表于 2011-12-28 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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切法一:

1、用平刀以滚刀法去掉橙子的皮,用剪刀将橙皮剪成两头略尖的形状。

2、用平刀刀尖在橙皮表面划刻出图案。

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3、将切好的橙皮分开。

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4、取八分之一橙子在其两头各切一小口。

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5、将切好的橙子皮插入小口中。

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切法二:

1、将橙子切成8瓣,用刀子将橙子皮、肉分离,但不要切断。

2、用小刀在橙子批的左、右两侧斜切一刀。

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3、将橙子皮折叠,将折好的橙子皮塞入果肉下方。

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发表于 2011-12-29 10:19 | 显示全部楼层
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