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[饮食杂谈] 手脚冰冷,吃点啥?

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发表于 2012-1-6 14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

      手脚冰凉中医说血亏,西医说血液循环不好,营养师说缺铁。都有一定道理。我就拿自己来做个案例,我是怎么改善这种手脚冰凉的症状的。手脚冰凉的人一般都不敢吃凉的食物,要吃的话量也是很少的。怕腹泻。

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       所以在吃什么食物的时候都喜欢一个字: 温

       早上起来喝的第一杯水是温

       温度在 25-35度 ,水杯里的水温与手掌心温度基本持平,这一杯水很重要,既补充了昨夜睡觉流失的水分,还可以促进肠道加快蠕动,让您轻松如厕。

       喝温热的粥或者是面条

       这些带有不少水分的食物,不仅能补给冬天干燥所缺的水分,而且很好的得到了我们应该补充的能量,碳水化合物这个营养素,早餐一定要有。我们可以选择一些带汤的馄饨、面条、稀粥、米粉等,还可以喝西红柿鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤,吃的热热乎乎的,那种舒服不言而喻。

       吃温热的肉类食物:

       首推羊肉:中医认为,羊肉是温性食物,有“人参补气,羊肉补形”之称,适合畏寒怕冷、形体瘦弱,以及年老体衰者冬令进补。羊肉富含优质蛋白,还有钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质.可以补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。其中,维生素B2是保证热量代谢的重要物质。推荐用量:每餐50~75克为宜。食用搭配:羊肉和某些食物搭配,做成汤品,可以提高功效。如人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等。加胡桃仁还能祛除膻味。

       吃水果可以温热吃:

       有人喜欢吃香蕉,可手脚冰凉的人又不敢吃,怎么办呢?

       我把带皮整条的香蕉蒸一下再吃,味道香甜,还可以把香蕉肉一起与粥和牛奶一起喝。

       冬天橘子挺多的,不过吃起来也是凉凉的,怎么办?放在暖气片上一会就温热了。

       牛奶也可以放在暖气片上温热一会就好了。

       推荐一个补血的食谱

       三红汤:

       红豆50克,花生20克,红枣15颗,这三种熬熟,吃的时候加一点红糖即可。一周2次。


六安论坛
发表于 2012-1-6 15:06 | 显示全部楼层
吃火锅```喝煮开的花雕```
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