韩国泡菜饭

小齐吝

泡菜拌饭的做法

先煮一锅米饭，煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝

切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切

锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅

米饭煮好后放入大碗里，加上甘蓝、胡萝卜，青椒丝、泡菜丝、芝麻，泡菜汁和盐拌匀

         正好家里有泡菜，于是中午就学着电视剧里的样子做了泡菜拌饭。虽然都是蔬菜拌米饭，但泡菜拌饭和石锅拌饭还是不一样滴。区别不在泡菜上，而是在调味上。石锅拌饭一般要用辣酱拌的，而泡菜拌饭就很随意了。辣酱也行，盐也行，泡菜汁也行，反正就是按照家里现有的材料随意拌，更简单省事。 而且石锅拌饭一般用冷饭，加热成锅巴饭来拌。而泡菜拌饭是用热米饭，直接加蔬菜拌滴~而且不需要任何厨艺基础，绝对零失败。

三月三

不知道味道怎样???

小齐吝

三月三 发表于 2012-1-9 15:20
不知道味道怎样???

试试不就知道了

一个小破孩

看上去像是生的