大蒜炒香肠

小齐吝

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• 菜品口味：咸鲜
• 主要工艺：炒
• 所需时间：十分钟
• 制作难度：简单
• 所用厨具：炒锅
  

食材明细

• 香肠 2根
• 青蒜 200克
  

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
  

香肠味道也可以根据自己的口味进行选择，有麻辣的、五香的、偏甜的、偏咸的，我这个是正常的口味不甜不咸、不麻不辣，配菜炒着吃，俩儿字——正好。

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  香肠用温水清洗干净。
• 2
  
  青蒜洗净切成段。
• 3
  
  香肠切成片，姜切片。
  

• 4
  
  锅烧热，放入葱姜，用小火慢煎香肠片。
• 5
  
  煎至出油并且肥肉部分呈透明状。
• 6
  
  倒入青蒜翻炒断生。
  

• 7
  
  加入盐、生抽、少许糖，翻炒均匀。
• 8
  
  再调入鸡精即可。
  

三月三

这菜我会```而且是我的钟爱```嘿嘿``

小齐吝

三月三 发表于 2012-1-9 16:58
这菜我会```而且是我的钟爱```嘿嘿``

我准备这个周末大展拳脚  

荒漠驿站

这个菜我喜欢吃！最好是炒腊肉。

小齐吝

荒漠驿站 发表于 2012-1-10 07:11
这个菜我喜欢吃！最好是炒腊肉。

只能说各具特色。

荒漠驿站

小齐吝 发表于 2012-1-10 09:03
只能说各具特色。

smilies1::839:哪天你炒盘我来尝尝。

小齐吝

荒漠驿站 发表于 2012-1-10 23:57
哪天你炒盘我来尝尝。

我就不献丑了。。。

荒漠驿站

小齐吝 发表于 2012-1-11 13:40
我就不献丑了。。。

smilies1::866:

小齐吝

荒漠驿站 发表于 2012-1-11 22:11

smilies1::887:

泚侽、已絶版

{:1017:}{:1017:}一看到吃 我就想到你了