除夕夜来碗“小雪人”吧

小齐吝

小雪人的做法圣诞树：

西兰花拆成小朵和杂蔬粒一起焯水煮至断生，捞出沥水。不要煮太过，否则颜色不漂亮
先按圣诞树的模样摆西兰花，其实挺好摆的。建议可以把西兰花的粗柄立在中间，沿着四周一层层摆上去，尽量摆细高一点，越到上面西兰花可以掰的更小一点，我偷懒了，都是那么粗壮的，所以不好看
把杂蔬粒随意地点缀在中间就OK了，是不是很简单呢（如果想更完美点的，可以洒上碎椰蓉营造白雪的效果，椰蓉不会溶化。但不玩烘焙的朋友通常没有这个东西，就用糖粉或细砂糖或手边能有的其他白色的可食用的东西代替都行，我就用的糖粉。不要洒太多哦，咱们要即能看又能吃的效果才是完美的）

小雪人：
煮两个汤元
上下一叠，中间交叉打一领结

再按两粒芝麻作眼睛，一丝胡萝卜作嘴巴


        憨态可掬的小雪人便活灵活现了。具体怎么摞怎么摆领结我拍了关键的图，大家一看就明白了：中间靠一根牙签来固定。




         圣诞虽然不是咱国人的节日，可这个圣诞正好逢周末，咱也就借这个由头找一乐，给餐桌增加一点小情趣。尤其是家里有小朋友的，或者自己就是“小朋友”的，整这么一圣诞餐点，绝对能萌翻全场。
        当然，这个简易制作不能跟各位高手的姜饼屋、圣诞蛋糕、面包、烤肉等相比，不过对于没有烤箱和专门模具的非专业人士或非烘焙爱好者来说，这个可模仿性更强，并且能自由发挥，创意无限。
        制作这款“圣诞大餐”超级简单，无需专门的工具，食材常见，大家一看就会了，可动手性很强。而且可食用，不浪费。汤元是应节食品不用说啦，西兰花和杂蔬粒的营养价值也可以自己百度去，我后面会详细介绍如何凉拌西兰花，保证简单又好吃。
        家有小朋友的，还可以把制作过程当作一项很温馨的节日亲子活动。小朋友们一定非常乐意参与，能玩能吃又培养了动手能力，大人孩子都有成就感。我觉得摆成什么样并不重要，关键在于享受动手的乐趣。

        吃的时候一定一定要注意先把牙签拆出来哦，尤其是家有小朋友的同学，这个很重要！